Оптовые продажи замороженной, свежемороженой
рыбы, рыбных полуфабрикатов и морепродуктов
Москва Москва
+7 (495) 999-49-46
г. Мытищи
Олимпийский пр-т,
д. 40, корп. 3
вс: Выходной
+7 (965) 348-07-80
г. Мытищи
Мытищинская ярмарка, Осташковское ш., вл. 1Б

Морепродукты

Сегодня средиземноморская кухня, в которой морепродукты являются основным ингредиентом, пользуется огромной популярностью в большинстве стран. Во многом на это влияет экзотичность и необычность. Однако не менее важным являются доказательства ученых о положительном их воздействии на состояние организма. Наша компания реализует замороженные морепродукты. У нас всегда купить морепродукты оптом различного вида отличного качества.

Состав и ценность

Все необходимые для жизнедеятельности человека витамины, аминокислоты и минеральные вещества содержатся в морском мясе. Именно это и делает его полезным. Исключительно из морских морепродуктов можно в достаточной степени получить многие из полезных веществ:

  • витамины В, А, Д, Е;
  • фосфор и серу;
  • йод и калий;
  • медь и железо;
  • цинк и никель;
  • кальций.

Железо и йод способствуют улучшению функционирования головного мозга человека. Наличие фосфора жизненно необходимо для больных с заболеваниями центральной нервной системой, а также тех, кто занят учебой либо умственной работой.

Морские морепродукты в своем составе имеют белок, который обладает свойством быстро и легко усваиваться, если сравнивать с животным белком. Также он является очень питательным и содержит незначительное количество калорий.

Северные морепродукты находятся и обитают в среде, которая богата минеральными веществами. При этом у них есть отличительная особенность – это способность накапливать их в себе и преобразовывать в органические соединения. Такая форма является оптимальной для усваивания.

В современном мире у человека отмечается дефицит в организме минералов. К самым полезным морепродуктам относятся:

  • креветки;
  • мидии;
  • морские гребешки;
  • кальмары;
  • крабы.

Купить морепродукты оптом, которые относятся к здоровой пище, предлагает наша компания, занимающаяся реализация рыбной продукции. Как видно на фото морепродукты относятся к весьма привлекательной и оригинальной пище. У вас всегда есть возможность заказать морепродукты в нашей компании.

Наиболее полезные продукты моря

В основном средний показатель калорийности 100 граммов обитателей моря составляет 80-85 ккал. Их энергетическая ценность зависит от вида и химического состава.

В тушке осьминога и кальмара содержится огромное количество витамина С и группы B. Жира в них очень мало, это хорошо сказывается на калорийности. К полезному составу относится содержание Омега-3 и Омега-6 – это ненасыщенные жирные кислоты, которые обладают способностью:

  • улучшать работу сосудов и сердца;
  • снижать в крови уровень холестерина;
  • стабилизировать гормональный фон.

К идеальным продуктам для желающих сбросить лишний вес относится мясо креветок. Такие качества ракообразных помогают одновременно насыщаться и снижать массу тела. В креветках витамин В12 представлен в наивысшей концентрации. Он участвует в активизации синтеза гемоглобина, укрепляющего нервную систему.

Морские улитки являются рекордсменами по наличию элементов, которые помогают в преодолении депрессии, это:

  • магний;
  • витамин B6.

В мидиях имеется огромное количество витамина Е, который поддерживает в прекрасном состоянии:

  • волосы;
  • ногти;
  • кожу.

В 100 грамма этого мяса жира всего 3 грамма, также они являются мощным антиоксидантом, регулирующим детородную функцию. Употребление даров моря поможет нормализовать пищеварение, уменьшить опасность появления и развития онкологических заболеваний.

Те, кто 2-3 раза в неделю кушает качественные и вкусные рыбные продукты, реже остальных подвержены депрессиям и стрессам. В нашей компании можно приобрести морепродукты оптом. Все, продаваемое нами, отличается высоким качеством, с экологической точки абсолютно безопасно. Мы приобретаем дары моря, выловленные исключительно в благоприятных регионах. Цена морепродуктов вполне доступна для всех наших клиентов.

Жиры, содержащиеся в них, являются настоящим лекарством. Также там содержится большое количество витамина Д, без него кальций и фосфор не усваивается, в итоге кости, хрящи и прочие ткани организма плохо формируются. Так рыбий жир рекомендуется маленьким детям для их роста и развития.

Куцпить морепродукты оптом и приготовить

Все дары необходимо в обязательном порядке подвергать термической обработке. Для получения максимальной пользы нужно уметь их правильно приготовить, чтобы все питательные свойства сохранились. В основном их:

  • отваривают;
  • обжаривают на оливковом масле.

Если они замороженные не надо предварительно размораживать в том случае, если намечается отваривать. Необходимо опустить в кипяток и подождать пока закипит. На сковородке морское мясо обжаривается несколько минут, благодаря этому оно приобретет великолепный вкус и аромат.

У креветок в пищу идет хвостовая часть, которая предварительно очищается от хитиновых пластин. Это мясо добавляется в салаты, используется для приготовления супов, закусок, а также для вторых блюд в различных вариациях – в жаренном, отварном, запеченном виде.

Перед тем как приступить к приготовлению мидий надо тщательно очистить. У кальмаров необходимо удалить внутренности, зачистить от крошечных панцирных пластин. Раков закладывают промытыми в кипящую воду с добавлением соли. Варить надо 5-7 минут. Диетологами рекомендуется употребление морской капусты и водорослей. У вас всегда есть возможность купить морепродукты оптом высочайшего класса.