Оптовые продажи замороженной, свежемороженой
рыбы, рыбных полуфабрикатов и морепродуктов
Москва Москва
+7 (495) 999-49-46
г. Мытищи
Олимпийский пр-т,
д. 40, корп. 3
вс: Выходной
+7 (965) 348-07-80
г. Мытищи
Мытищинская ярмарка, Осташковское ш., вл. 1Б

Скумбрия

Скумбрия – это ценная порода промысловой рыбы. Она обладает узнаваемыми вкусовыми качествами и богатым комплексом полезных элементов. Ее мясо легко усвояемое, сочное и отличается нежнейшим вкусом. Цена скумбрии среди морепродуктов достаточно приемлема, что сделало ее очень популярной.

Скумбрия в Москве продается нашей компанией оптом на выгодных условиях. Мы предлагаем только качественный товар в замороженном виде.

Полезные вещества скумбрии

Эта рыба носит еще название макрель. В первую очередь скумбрия – это прекрасный источник белка, который отлично усваивается организмом (в 3 раза быстрее, нежели курятина либо говядина). Организм получает суточную норму белка всего лишь с 200 грамм ее мяса. В сравнении с белой рыбой она имеет вдвое меньшую калорийность.

Она очень ценна для диетического питания, поскольку содержит большое количество витаминов. В особенности витамин D, поэтому она считается одним из самых богатых природных источников этого элемента в мире.

Также в ней есть почти все витамины группы В, особенно фолиевой кислоты (В9) и В12, кроме того в ней достаточно никотиновой кислоты (РР). В макрели самое высокое содержание Омега-3 жирных кислот среди жирных рыб элитного сорта.

Полезные свойства макрели обеспечиваются наличием макро- и микроэлементов:

  • кальций и йод;
  • фосфор и магний;
  • натрий и калий;
  • марганец и медь;
  • цинк и фтор;
  • железо и сера.

Для того чтобы удовлетворить потребление суточной нормы калия и фосфора достаточно будет 400 и 300 грамм макрели соответственно. Нами реализуется свежемороженая скумбрия, которая окажет положительное влияние на весь организм.

Кому полезна скумбрия

Низкая калорийность и высокая питательная ценность делают макрель отличной пищей для диетического питания. Ее употребляют спортсмены и те, кто стремится сбросить лишний вес. Присутствие витамина В12, который участвует в расщеплении жиров, обеспечивает их хорошее усвоение и выведение из организма. Все это не позволяет накопиться жиру, откладываясь в организме там, где не нужно – в ягодицах, бедрах и животе.

Скумбрия замороженная – это прекрасный вариант покупки, поскольку она полностью сохраняет полезные свойства и вкусовые качества.

Макрель способна оказать следующие эффекты:

  • повысить гемоглобин и остроту зрения;
  • стимулировать лактацию;
  • противостоять атеросклерозу, болезни Альцгеймера и ревматоидного артрита;
  • существенно снизить риск образования тромбов, астмы и сердечно сосудистых болезней, ослабить симптоматику псориаза;
  • снизить уровень плохого холестерина и оказать благотворное влияние на нервную систему;
  • улучшить в капиллярах кровоток;
  • оказать оздоровительный эффект на костную ткань, что делает ее особо ценной для подростков и тех, кто нуждается в укреплении опорно-двигательного аппарата.

Постоянное употребление в пищу данной рыбы позволяет укрепить иммунную систему. Детям ее тоже рекомендуется употреблять, поскольку она является прекрасным естественным профилактическим средством рахита. Рыбий жир укрепляет мембраны клеток, тем самым защищая их от проникновения негативных свободных радикалов. Это препятствует формированию новообразований.

Согласно последним исследованиям была доказана способность рыбьего жира обновлять и регенерировать клетки, соответственно, омолаживать их. Макрель должна быть в рационе женщин, которые заботятся о своей красоте, ведь она благотворно сказывается на состоянии кожного покрова, ногтей, волос и зубов. Скумбрия по цене за кг у нас продается оптом только в свежезамороженном виде.

Где купить макрель и как приготовить

Безголовая скумбрия имеет достаточно жирное мясо. Оно популярно из-за нежного приятного пикантного вкуса и отсутствия мелких косточек.

Готовить макрель можно несколькими способами:

  • запечь на гриле с майонезом;
  • замариновать с репчатым луком;
  • сварить суп с сельдереем и петрушкой;
  • запечь в фольге с приправами и лимонным соком;
  • сделать ароматнейшее Хе;
  • приготовить в духовке, украсив зеленью;
  • пожарить на сковородке.

В нашем магазине можно купить скумбрию и другую рыбу по приемлемым ценам. Особенно выгодно покупать у нас скумбрию оптом. Мы предлагаем только лучшую продукцию, которая станет полезным и вкусным блюдом.